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JET - Machine - Feature - 香港夜與霧
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issue APR 2015 VOL: 152
2015-04-06 08:00:00
香港夜與霧
攝影也有其季節限定。這跟吃水果的道理同樣,全年固然有士多啤梨供應,但總不及當造的冬季和初春的好。影相這回事,也是同理,在寒冬與初春的交接期,最當造的是拍雲海。好像剛過去的三月都徘徊在回南天,空氣中瀰漫著一份厚重濕度,又乍暖還寒,這討人厭的天氣,若不是上班寧可足不出戶,但有一種人,堅持冒著濕氣上山捱更抵夜,為的就是一片超自然雲海。這次找來的是職業記攝Joe Chen,平時有鋪影市景和郊景癮的他,這一個多月留下最多足印的有盧吉道、畢架山、大帽山,連續多個通宵達旦,炮製了多張時令的雲霧之境。

J :《JET》 C:Joe Chen

J:甚麼時候喜歡上拍郊景和市景呢?
C:中學時開始影相,甚麼都影,但最鍾情的始終是風景。說到真正認真拍風景,應該是06年開始吧。

J:拍雲海要有甚麼基本條件?
C:最理想的狀況就是溫度有突然變化的時分,例如黃昏和清晨,當冷空氣和熱空氣宇交替相撞時,較易積上雲霧。濕度最好在80%至95%之間,若過了95%的話,很大機會會下雨,甚麼霧都沒有了。而且,也必須留意風速,超過三級的話就會把霧氣吹散。因此,上山前一定會先檢查天氣數據。當然,數據上理想,也要講當時的運氣,很多時候也食白果。

J:能分享上山拍的經驗嗎?
C:山上比地面涼得多,禦寒衣物要夠,可帶一些乾糧和水,最好用保溫瓶。若是通宵拍的話,我大概半夜十二點多便會上山,帶備一切硬件工具,我喜歡帶一張小營櫈,邊坐邊等,有些同好會帶營,但我不會。晚上影的話要留意曝光和色溫,我個人建議不要用太高的ISO去影,畫面會起「渣」,盡量用慢快門。我比較喜歡用中距離鏡多於長鏡,長鏡影的話,主體不太突出,用中距鏡拍,把畫面有多闊拍多闊,之後再裁相處理。

J: 那張在霧中ICC和IFC兩岸對立的照片,能講解一下拍這張照片時的狀況嗎?
C:這是在二月底拍下的,我連續四晚在盧吉道通頂,並於第三晚拍下這照片。拍攝前,設計過不同的構圖,這是其中一個。基本上,四晚的天氣數據很理想,奈何都沒有一個moment很中,一直等一直等,到第三晚,光線對了,就拍下這張照片。事實上,那個美妙瞬間就只有一兩分鐘,要找緊機會按下快門。其餘時間大多在等,所以拍雲霧需要耐性。

全文請參閱152期《JET》。

text : Billy / photo : Joe Chen
issue APR 2015 VOL: 152
2015-04-02 08:00:00
Apple Watch 短期奢華
挾著振振有詞一句「顛覆瑞士製表工業」而來的Apple Watch,看得出蘋果這個下馬威立得極具野心。

要顛覆談何容易,鐘表業界當然晨早撥它冷水。但細心點看,蘋果的確正依循瑞士鐘表方式去重新建造品牌。對,是建造。建造的是奢華級別,跟幾十年來豎立的大眾市場可不一樣。有看過Apple Watch表殼的making of短片嗎?它不只在展示材質的高貴以及切割打磨技術的高超,片段潛意識要散發的,是Hi-end是高貴是優越感覺,比起德國及瑞士腕表品牌,沒輸半個馬鼻。其二,是名人效應。記者會上我們見到Tim Cook請來跑手兼名模(雖有點過氣)Christy Turlington上台,分享及推銷戴著Apple Watch Sport跑步有多好,這種軟銷手法蘋果一向少用,但在鐘表界就屢見不鮮,荷里活、明星、名模、歌星、運動員都是品牌費煞思量的狩獵對象,大家知道黃曉明替天梭表帶來多巨大的中國生意嗎?第三,是銷售點。買(放)iPhone給很多香港人的印象,是污煙瘴氣的先達,及國內收機集團強勢佔領門外的apple store;今次Apple Watch要打破宅男味濃的銷售渠道,將它掛上巴黎名店、東京伊勢丹、倫敦Selfridges、洛杉磯Maxfield的華麗櫥窗裡。

大家還特別關心的,是Apple Watch的不菲價格。比起市面如春筍的Android Watch,Apple Watch由$2,728起的價格不算便宜,再說最高貴以18K金打造的Apple Watch Edition,售價更是由7萬8到13萬不等,大家都在質疑它的市場目標。這個以不同材質把同一表款帶來不同級別的做法,傳統瑞士鐘表不是沿用超過一個世紀了嗎?

全文請參閱152期《JET》。

網上很多人問,究竟你會買Apple Watch還是勞力士?我們就以最昂貴的13萬Apple Watch為參考,為大家搜羅市面有售的傳統名貴腕表選擇。能不能「顛覆瑞士製表工業」,也要靠你一票……