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JET - Watch - Brand - 曹星如vs紀曉華 把機械人變回organic人
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issue DEC 2015 VOL: 160
2015-12-05 12:00:00
曹星如vs紀曉華 把機械人變回organic人
上期得到Victorinox的穿針引線,我們得以看到神奇小子曹星如夥拍飲食達人Walter紀曉華,大談健康飲食;有趣的是,原來在擂台上無堅不摧的十八連勝將軍也有為難時,要曹星如拿起菜刀大概比揮出150磅重拳更艱難。上回round 1紀曉華以大廚身分盡顯風騷,這回輪到Rex出手,教大家如何在家中鍛鍊好身體;這次Walter有難了,大嘆煮九大簋也比做10分鐘收腹運動容易……

收腹:先像掌上壓挺起身體,然後左右腳輪流向前屈,愈前愈好,一下一下慢慢做,便能收實下腹。如適應了,可加以變化,提腳後再向左右開弓,有助訓練兩側肌肉。之後再加難度,可把腰肢先向下扭,腳再向內屈,手不要動,這動作能練到前腹打斜的肌肉。

練腰及手臂:很簡單,雙手拿起礦泉水樽,腳前後放,出拳時,後腳跟腰一齊扭動,手也要90度twist,另一隻手則放到臉旁。對於這相對簡單的動作,風趣的Walter即時插嘴:「我細個睇黃玉郎教拳、睇馬榮成教刀劍、睇上官小寶耍雙截棍的,哈哈!」

練腰、背及手臂:背向椅,雙手捉緊兩角,腳踏前一步,慢慢向下坐,大小腿成90度,腰要直,手踭也大概呈90度,愈慢愈難。

神奇小子遇上水哥Round 2:把肌肉上層的脂肪燒走

R    :    Rex﹙曹星如﹚/  W:Walter﹙紀曉華﹚
W    :    男士最關心的,應該是如何減肚腩,女士則最想全身都咁瘦。
R    :    很多人認為只要做某些動作,令某部分肌肉收緊,便能做出線條。其實人人與生俱來都有肌肉,不過通常給一層脂肪覆蓋著,要解決它,方法只有一個,就是要有恒心做帶氧運動。先減去那層脂肪,再收實肌肉,線條最終便會出來。如果要在屋企做帶氧運動,可以揀跳繩,但最少做30分鐘;不一定做得很快,有汗出便有效果。我就經常跳繩,可訓練節奏感、耐力、速度,爆炸力也強些。
W    :    如我很貪心,想短時間例如半年內減肚腩呢?
R    :    那便除了帶氧運動,還要再控制食量。(詳情可看回上期報道)
W    :    近期很流行做plank,有效嗎?
R    :    其實plank很不錯,所需空間不大,又可運用全身很多肌肉。但要留意好多人都做錯姿勢、用錯力,那會令肌肉受傷。如做得好,肌肉便會收緊起來。
W    :    但肌肉太緊會否影響靈敏度?
R    :    對,所以要配合其他訓練一起做,例如跳繩、跑步等。所有操練都不能只針對一個方向,需全方位鍛鍊,才能均衡地提升。
W    :    你剛才提到跑步,有學說認為跑步前不需warm up拉筋,這說法對嗎?
R    :    不,warm up很重要,一開始快跑很容易拉傷。其實可以緩跑當warm up,身體暖了才開始拉筋會好些。不止跑步,做任何運動最好也先把動作做慢些、做少些,肌肉暖了才加大力度,或再拉筋。此外,cool down也同樣重要,它不只為你當日紓緩,更重要是裨益於下一次運動。跑步或拳擊都好,都要keep住做cool down,慢慢把力度和速度減低,和熱身則相反。
W    :    我又好奇,你打完比賽回到更衣室會繼續做cool down?
R    :    不會了,通常比賽完仍有段時間在台上行來行去,那便算是cool down了,哈。
W    :    大家都明白,做運動最困難是恒心。以我為例,我以前又跑步又游水,一做便是個多兩個小時,但後來停了,一停便是十幾年……我也知運動好,你會如何游說我重燃這把火?
R    :    我也明白屋企永遠最舒服的,舒服就唔想郁。所以首先要從心理著手,要認定做這件事對自己很好。一開始切勿把target set得太高,只要逼自己踏出門口第一步,你便成功了。對我來說,運動是興趣,我會很享受;尤其當你出了一身汗,停下來的感覺是無比舒服的,再隨之而來是精神更加抖擻。你又如何看運動呢?
W    :    對我來說,運動是一班人做的,所以當中包括了朋友、友情。另外,運動是放鬆、是健康,也是流汗;這很緊要,跟我煮餸砌洋葱一樣,有人說要小心點避免流淚,但我反而享受。我們一般人工作及生活很機械化,流汗和流淚都會令人突然感覺由機械化變回一個organic的人,更有生活質感。■


Victorinox Swiss Army I.N.O.X.腕表,$4,800

Victorinox專門店:
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓202號舖 / 電話:3755 4340
www.victorinox.com
Facebook: Victorinox Hong Kong


text - Ringo
photo - Kauzrambler
Hair (Rex) - Roy Yan @ Queen's Private i Salon
Makeup (Rex) - Gabbie Lee
Location - 水哥廚房
Watch & Wardrobe - Victorinox
issue DEC 2015 VOL: 160
2015-12-04 16:50:00
Harry Winston Opus 14 手指打碟

自2001年開始,Harry Winston在每年Basel表展無間斷邀請各路獨立製表英雄合作製造Opus系列,在此成名的大師不計其數,有F.P Journe有Jean Marc有Ludovic Ballouard有Max Büsser有Eric Giroud……,自2013年脫離Baselworld,去年更史無前例空白一年。今年崔護再來、2015年的Opus14忽然跟年份數字再對稱,趣味卻在延續。

順應潮流,Opus 14的技藝不在傳統複雜功能,而在與別不同的顯時方式,以美式五十年代唱盤作靈感,腕表會像唱片騎師般發放三層「唱盤」。由左面表側撥掣,先從三項功能選取其一,再按下四時位置按鈕便能啓動播放功能,本來藏身於十時位置的唱盤,便以微型機械槓桿原理往二時位置,發放三層不同功能的唱盤,包括GMT、Date及為買家度身訂造的任何圖案畫像,可以是情人或兒子的相片或畫作。基本上,你是用手指來打碟便可。腕表最近重要亮點就是,在小小表盤內,以精密的機械組件完成整套唱盤彈出、收回的動作,為了應付強大的機械彈動、收回之動能消耗,Opus14具備兩組發條鼓,其一是供應日常走時,動能儲備約68小時,在表背顯示狀態;另一組則供應點唱盤的彈動裝置,動能狀態則在6時位置顯示。Harry Winston大老闆Nayla Hayek解說在動能充足時,能供應唱盤來回五次轉換動作,也夠玩了吧。在發布會上,很喜歡她對Opus14的形容:這是枚看來簡單悅目的腕表,但內在結構功能其實一點不簡單,但一切複雜責任都歸於watchmaker,用家只需一心一意享受當中樂趣。

這樣的微型機械唱盤Opus 14,機械部件數目驚人,共1,006個,表盤直徑是54.7mm,厚度約22mm,放在手腕看來竟然不算太大。Nayla Hayek的兒子Marc Hayek說,Opus14設計靈感雖源自於美式五十年代唱盤,表盤色調都採用美國舊式公路標記,但骨子裡又跟美國設計美藝又沒有重大關係。至於為甚麼選址在Baden Baden發布,他說事情有趣在於,在美國也不容易找到如此舊式酒吧,偏偏在德國Baden Baden的一些舊式賭場和酒吧,都保留著強烈懷舊風味,所以便選址在這裡舉行發布。當晚品牌非常心思細密,預先安排數十部精緻老爺車接載客人由酒店前往現場,走進場館內,貼著多幅五十年代天王巨星如占士甸、伊利沙伯泰萊等巨型海報,又有多部舊式彈珠供現場賓客玩樂,而Opus14就是被安放在其中一部舊式彈珠機內,賓客們要投進特別硬幣,彈珠機才會放光讓我們可以正式觀看Opus14,同時間,Harry Winston大老闆Nayla Hayek又請來美國天王級歌手Robin Thicke親自來到德國造勢,更委任他成了Harry Winston的宣傳大使,現場即席載歌載舞,整個場景讓我們彷如穿越時光隧道,讓我們置身五十年代的風情萬種。

我以為,Opus的發布形式將會跟Opus系列自身一樣,每年都會在尋求革新和突破。而且自從Harry Winston被Swatch Group收購以後,Opus的技術開發毫無疑問將會得到更強大的支援,以往先看prototype,實貨不知何年何日才有正式到手的日子將不復再。Opus 14玩味創作固然開天辟地,更重要突破是Opus不再先推慨念,以往在Baselworld看罷Opus,用家們都必定要忍耐心焦如焚,今回Opus 14表一發布,翌日已在歐洲公開有售,這樣的超級生產力量,比Opus的機械玩味更具噱頭。Opus 14只造五十枚,售約四十萬瑞郎。■

售價:約售四十萬瑞郎 / 查詢:2510 5222
全文請參閱160期《JET》。