好似碗湯麵，原來是天然染羊毛製作中，條菜可將羊毛染成綠色。豔紅，是兜蟲，紅來自蟲子體內的酸液，以前用來製胭脂，就叫胭脂蟲。

 

染色講究材料亦講究方法，圍巾上像奔流江河的藍，是ikat dye染出來的。一般紮染先織布而後染，ikat dye就先把一綑線紮染成深淺不一的藍，然後才織布，令色彩變化更細膩富層次。

 

原材料有羊毛、有機棉跟鳳眼藍。沒機器，一個舊單車轆已可用來紡紗。冷衫、圍巾、地氈、布袋全手織。另有手造濕絨梘（wet felted）。番梘以蘆薈製，製好後用羊毛層層裹住，加梘水，用手搓，直至羊毛撻成一塊撻實嚿梘。搾乾水，置一旁風乾，大概需時一星期。這種濕絨梘除了靚，好處是更易起泡，一次過連磨砂，用完又不會水滴滴。因為每次洗澡都是製濕絨的循環，羊絨會隨梘芯愈縮愈細，最後剩一毛球。

 

講究全天然手作，只因無捷徑，誰叫這是非洲肯亞。染色、紡紗在港口城市基蘇木。「織人」在裂谷省村落中找，當地婦女耕完田湊完仔，在沒燈必須早歸早瞓下，一星期織一件冷衫。亦有人選擇織地氈，一張中型地氈大概織四日，都是傳統手藝。濕絨梘亦由裂谷女織人包辦，反正羊毛多的是，蘆薈就種在附近。

 

Laura Coppen是布料設計師，08年由英國來港，去年初去了趟肯亞，眼看肯亞織人有好手藝，若加多點設計，就可賣貴點賺多點。於是她在肯亞一住四個月，結識當地織人，了解她們的習慣手藝。五月，Laura回港創立布藝品牌Kahoko。濕絨梘賣百五元，黑色是檸檬草加薑，奶白搭黑是香檸加天竺葵，用天然精華油，好香好怡人。Ikat dye圍巾賣九百八十，冷衫千九到二千二，地氈由二千起跳。Laura說最難說服消費者不是定價，而是時間。手造製品本來就花時間，受織人生活（農忙季節會織慢點）、天氣所限，等待漫長，且不定季。

 

今天談Sustainable Fashion，大家已不止談環保，還在談時尚工業的可持續性。Fast Fashion永遠緊貼當下潮流，滿足貪新。唯幾天做好一批新貨，極速上架又下架，背後只可有一套經營哲學，就是寧濫勿缺。濫製可行，原因是你買一件衫的價錢其實等於買十件，即是錢這一環你埋了單。面對海量賣淨蔗，仲簡單，丟去堆田區，即是，由濫製到濫丟，商人的不良經營，卻要全地球人埋單。奢侈品牌亦然，為追上市場速度用盡辦法縮短天橋跟實貨到店的時差，方法是推更多Pre-Precollection，形成一個鼓勵濫買濫製、不斷自我加速的怪圈，破壞創意，亦不尊重生產。

 

所以出現一批像Kahoko般跳出怪圈的獨立小品牌，多得網店、個性小店湧現，令事情變可行。他們尊重生產時鐘，擺脫季度小批生產，對人的尊重又往往配合對環境的尊重，故當下環保、公平交易、以自家速度營運往往三為一體。

 

其實肯亞已是時尚世界版圖的一部分。要公平交易、消弭不公義貧窮，除訴諸惻隱，新說法是，漠視地球三成人口的貧窮，世界會更危險，因為貧窮往往是戰爭與恐怖主義的溫床。支持公平交易，就是對自己生活的環境、質素負責。此說來自聯合國轄下組織Ethical Fashion Initiative，組織以肯亞作據點，專責撮合支援非洲小手作坊與時尚品牌合作，Vivienne Westwood、Stella McCartney、Sass & Bide、10 Corso Como等皆因而與肯亞連上線。去年九月肯亞購物中心恐襲，觸發更多時裝品牌去肯亞落訂單，背後就是這套消除恐怖主義的理念。

 

西太后的非洲系列就在肯亞造，她聘用繡珠人，付三、四倍人工。其實肯亞女織人賺錢，主因是想在家爭取平等。天旱禽畜死光是常有的事，可是牲口偏偏等於一家之主的榮辱，受辱加上飢餓，男人動輒打女人出氣。現在，她們有錢買回牲口，買回丈夫的尊嚴，還有家中以至整條村的安寧。你未必信買嚿梘可帶來世界和平，但肯亞小村的和平，是可望的。 （available at Kapok and www.aboynamedsue.co）

text | Joanne | photo | Ming Chan